À la fois site de vente de vins en ligne et négociant, Wineandco achète et stocke des vins à Bordeaux au fur et à mesure des millésimes. Le site possède aujourd’hui 750 000 bouteilles, des bordeaux principalement, des millésimes 1892 à 2022 inclus. Ce statut lui permet, à l’occasion d’opérations commerciales, de remettre en marché des bouteilles parvenues à maturité.
Cette année, pour sa foire aux vins d'automne, Wineandco a décidé de proposer 50 références de bordeaux 2015, dont Château La Prade (francs-côtes-de-bordeaux), Château Fourcas Hosten (listrac-médoc), Château Corbin (saint-émilion grand cru) et Château Haut-Brion (pessac-léognan, 1er cru classé en 1855).