REPORTAGES MARCHÉS
Après cinq ans de travail et d’échanges entre le conseil d’administration de la Fédération du whisky de France et les équipes opérationnelles de l’Inao, la création de l’IG « Whisky de France » arrive à son terme.
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Le Tomorrow Wine Business Club de Vinvention a organisé un webinaire sur le thème « Notes, guides, médailles… Quelle influence sur les achats de vin ? »
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Comment La Maison du Whisky fait-elle face à la crise ? Quels sont vos lancements majeurs cet automne ? Est-ce que le Whisky Live Paris réserve également quelques surprises ?
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Marylène Darde de l'agence TouslesCavistes a interrogé 400 cavistes sur l'évolution de leurs ventes de vin en général et d'IGP pays-d'oc en particulier.
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Face à la baisse de la consommation, exit la recherche de volume, place à la création de valeur. Trois experts ont partagé leurs analyses et leur expérience pour identifier ces leviers de croissance.
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Diam Bouchage, numéro 2 mondial du bouchon de liège et premier acheteur de liège français, s’engage dans la préservation de sa matière première endémique au Roussillon.
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Retour sur le Summer Camp de Vinventions début juillet à Chambord.
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Olivier Dabadie, président de Plaimont, en est persuadé : « Il se passe quelque chose dans l’AOC saint-mont. » Et la réhabilitation du cépage le tardif, qui s’est étendue sur près de 25 ans, n’y est pas étrangère.
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Plus qu’un simple test qualitatif, la campagne des primeurs 2025 constitue un révélateur des tensions structurelles qui traversent aujourd’hui l’économie des grands crus.
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Les éditions Athenaeum publient en français Jules Lavalle : Aux origines des vins fins de Bourgogne, un ouvrage signé Olivier de Cayron, Ting Ding et Jacky Rigaux.
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