Le salon Sirha Méditerranée (anciennement Food'in Sud) valorise l’art de vivre méditerranéen, ses savoir-faire et ses traditions tout en offrant un espace privilégié pour les échanges commerciaux et le développement des opportunités d’affaires entre les acteurs locaux et internationaux. Cet évènement professionnel s'articule en 7 grands pôles, dont les pôles boissons et épicerie fine.

La 8^e édition de La Maison se tiendra le lundi 13 avril 2026 au 76 Faubourg (Paris 8e), écrin historique de 1 000 m² au cœur de Paris. Véritable temps fort annuel pour les cavistes, bartenders, restaurateurs, distributeurs et prescripteurs, l’événement s’impose comme le rendez-vous B2B incontournable pour découvrir les grandes tendances, les évolutions de consommation et les nouveautés qui façonneront l’industrie de demain.

Événement incontournable du rhum, le Rhum Fest Paris, qui se tient au Parc Floral, a accueilli, pour son édition 2025, plus de 350 exposants venus du monde entier pour rencontrer les 3 105 visiteurs professionnels et 4 887 visiteurs particuliers.
Son édition 2026 sera sur le thème du Carnaval, pont culturel entre l'Europe et de nombreux territoires producteurs de rhum et de cachaça : Guyane, Trinité et Tobago, Guadeloupe, Martinique, Haïti, Rio, Salvador de Bahia...

Au programme : dégustations, ateliers, masterclasses et tables rondes autour du rhum, cachaça et spritueux d’agave.

Le salon professionnel de l'épicerie fine, Gourmet Selection, qui se déroulait en alternance bisannuelle avec le SIAL, est devenu annuel en 2017, toujours un dimanche et un lundi du mois de septembre. Lors de sa précédente édition, la manifestation a accueilli 328 exposants et 4 300 visiteurs, représentés en premier lieu par les épiceries fines, les commerces de détail et les métiers de bouche.

L’événement dédié aux spiritueux et organisé par La Maison du Whisky, qui s’impose comme l’un des plus importants au niveau européen, investit cette année encore La Grande Halle de La Villette du 26 au 28 septembre 2026. Au-delà du plateau dégustation, principalement dédié au whisky, qui réunit plus de 150 marques, le Whisky Live Paris, c’est aussi un espace VIP présentant une centaines de nouveautés prestigieuses (single casks, éditions limités, etc), un espace Collectors, la Rhum Gallery entièrement consacrée à l’eau-de-vie de canne et accessible avec un pass Whisky Live Paris ou un pass dédié, le Forum où se tiennent les masterclass. Le Whisky Live Paris, c’est aussi la Cocktail Street : une rue ouverte à tous, visiteurs du Whisky Live Paris ou non, mettant à l’honneur la mixologie.