Par Benoît Collard, consultant et ancien DG de Piper-Heidsieck de 2015 à 2024.

Selon le baromètre que réalise chaque année la Fédération française des spiritueux (FFS) auprès des producteurs de spiritueux, 45% des répondants considèrent que leur situation économique se dégrade.

Pas de miracle mais une confirmation pour les vins de Bordeaux.

Les derniers chiffres dévoilés par le Comité interprofessionnel des vins du Roussillon (CIVR) confirment que l’ensemble des vins des Pyrénées-Orientales n’échappe pas à la crise actuelle.

Vendredi 17 janvier, le gouvernement a donné son accord de bienveillance à l’adoption par le Sénat d’un amendement visant à supprimer l’Agence française de promotion et de développement de l’agriculture biologique.

À la demande de Freixenet Gratien, propriétaire de la marque Festillant, l'Ifop a réalisé la seconde édition du Baromètre « Les Français et le sans-alcool ».

À quelques semaines du salon professionnel Millésime Bio, Sudvinbio fait le point sur la filière qui continue de progresser malgré une conjoncture difficile.

À la date du 4 novembre, près de 10000 ha étaient concernés par le dispositif d’aide à l’arrachage définitif qui a démarré le 15 octobre « calmement »...

« La récolte 2024 est comparable, voire peut-être encore plus faible en volume que 2021 », déplore François Labet. Le coprésident du BIVB, égrène les chiffres, encore estimatifs à ce stade, de pertes de récolte.

À l’occasion de son salon Dugas Club Expert, l'importateur et distributeur de spiritueux Dugas a dévoilé les résultats de son étude annuelle sur les tendances de consommation des spiritueux.

De récentes données démographiques publiées par Le Monde amènent à porter un regard différent sur les cibles consommateurs présentant les meilleurs potentiels de croissance.