Fine Spirits Auction (FSA), la plate-forme dédiée aux enchères de spiritueux rares, créée en 2020 par iDealwine et La Maison du Whisky, fait le bilan de l’année 2025. Entre baisse des tensions spéculatives, retour à des niveaux de prix plus cohérents et montée en exigence des acheteurs, le marché des enchères de spiritueux est entré dans une phase de normalisation. En 2025, 6 369 flacons ont été vendus par FSA pour un total de 2,1 M€, adjugés auprès d’acheteurs de 39 nationalités, dont 36% d'étrangers. Si 93% du volume des transactions concerne des bouteilles à moins de 1 000 € et que les adjudications à cinq chiffres deviennent l’exception, le record est détenu par un Macallan 1937 The Ocean Liner adjugé à 30 038 €. Avec 785 945 €, la catégorie du single malt écossais reste d’ailleurs le moteur du marché. Il est toutefois question de diversification, l'intérêt des collectionneurs se portant également vers les spiritueux anciens comme la Chartreuse, les cognacs et les armagnacs qui séduisent une clientèle internationale de plus en plus attentive à la provenance. « Après l'euphorie de 2021-2023, le marché s'équilibre. Les acheteurs délaissent la spéculation court-termiste pour une approche fondée sur la qualité intrinsèque des lots, la cohérence de leur collection et la traçabilité », affirme le communiqué.