Philippe Pellaton

Dans le cadre du développement de la stratégie de développement des blancs d’Inter Rhône, Philippe Pellaton, son président, annonce que l’ensemble des côtes-du-rhône villages verront cette couleur inscrite prochainement dans leur cahier des charges. Sur les 21 côtes-du-rhône villages, seuls 10 peuvent aujourd'hui revendiquer cette couleur.

Parallèlement, dans le monde des crus rhodaniens, les appellations rasteau, vinsobres et beaumes-de-venise sollicitent l’Inao afin d'obtenir l’autorisation de produire également des vins blancs.

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