Fidèle à sa politique d’innovations, le Domaine Bargemone proposera dès ce printemps la cuvée Bisous comme « une partie de réponse à la déconsommation », soit un vin rouge pétillant, léger (11,5°), fruité et pensé pour être bu frais, simplement et sans codes. Le bouchage en capsule à vis et l’étiquette en forme de bouche renvoient directement aux apéros spontanés, festivals et moments de partage. Entièrement à base de grenache, une macération d’une nuit seulement, une légère sucrosité, la cuvée ne comptera cette année que 2 000 bouteilles (PVC : 11,90 €).
- Auteur : François Millo