Champagne Lallier, propriété du groupe Campari, présente le dernier-né de la collection « Réflexion » avec son R.021 Brut Rosé (R pour Réflexion, 021 pour l’année) au PVC de 51,50 €. Cette cuvée est composée de 70% de vins de 2021 et de 30% de vins de réserve de 2020. La maison en profite pour présenter aussi le dernier brut de la collection : après 2016, 2018, 2019 et 2020, voici le brut R.021 au PVC de 39,90 €. Ces deux cuvées sont les premières créations complètes de Dominique Demarville, directeur et chef de caves.