Après le lancement du Chavin Zéro Blanc de Blancs désalcoolisé en dénomination vin de France, la maison Chavin sort cet automne un rosé effervescent (PVC : 16 €). « Sans arômes ajoutés, désalcoolisé par distillation sous vide à basse température, avec seulement 13 kcal pour 100 ml et 0% d’alcool, il s’adresse aux “flexibuveurs” exigeants, à tous ceux qui souhaitent vivre une dégustation festive en toute modération », explique la maison, qui fête ses 15 ans en annonçant commercialiser 2,5 M de cols pour un CA de 15 M€ et une présence dans 65 pays.