Vignerons en Loir-et-Cher, Laure et Stéphane Dubreuil lancent Fizz’in, un vin gazéifié en bouteille 33 cl, décliné en blanc (chenin) et en rosé (cabernet franc). Le couple a habillé ses bouteilles d’étiquettes ludiques de style manga. « Ce nouveau produit dans notre gamme, positionné à 4 ou 5 €/col, est destiné à des consommateurs non initiés au vin ou qui veulent casser les codes de dégustation », indique Laure Dubreuil. Les vignerons visent le ready to drink en GD, le CHR, les food trucks – lors de festivals notamment – et l’export. « Fizz’in a suscité l’intérêt d’importateurs à Wine Paris et nous allons le présenter durant Vinexpo America et ProWine Tokyo », confie Laure Dubreuil.