Domaine de la Baume, propriété phare du groupe Grands Chais de France en Languedoc, lance sur le marché Garance, 18 000 cols d'un pays-d'oc rouge peu tanique, à 12,5° et à boire frais. Pour bien signifier cette singularité, il est conditionné en bouteille en verre blanc obturée avec un bouchon mécanique de type limonade (PVC : 8 € en circuit traditionnel).