En 1996, Alexandre Gabriel dévoilait Citadelle (distribution La Maison du Whisky), le premier gin artisanal français. Aujourd’hui, le maître de chais de Maison Ferrand dévoile Citadelle Rouge (70 cl, 41,7°, PVC : 38 €), une nouvelle création qui, contrairement aux éditions limitées comme Citadelle Saison of the Witch ou Citadelle Sergent Pepper, est une référence permanente de la gamme disponible dans le réseau traditionnel. Si Citadelle Rouge est fidèle aux 19 botaniques composant la « recette » de Citadelle Original et reste transparent, il met 5 ingrédients supplémentaires à l’honneur : rhubarbe, cranberries, framboises, cassis et mûres.