Les Jamelles, la marque languedocienne de Delaunay Vins & Domaines, lance Rouge Osé, un rouge fruité titrant à 13°, qu’il est conseillé de boire bien frais, voire avec quelques glaçons. Dans une bouteille sans capsule, ce vin de France rouge, à la robe presque transparente, vise à répondre aux nouvelles tendances de consommation « où le temps des repas diminue, les recettes d’autrefois faisant place à des plats du quotidien beaucoup plus légers et diversifiés », confie Catherine Delaunay qui y voit aussi une manière de « réintéresser toute une génération au vin » dès l’apéritif. Assemblage de grenache, syrah et caladoc, Rouge Osé est vendu au prix de 7,50 € chez les cavistes.