La distillerie lorraine Rozelieures (distribution Dugas) lance son premier single malt certifié bio à base de céréales entièrement produites sur l'exploitation. Il est issu d'une double maturation dans les fûts traditionnels de la distillerie puis dans des ex-fûts de vins de Bourgogne (PVC : 49 €).
Implantée au sein de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon, La Cave...
Intercaves propose pour la première fois à ses clients l'achat de crus de bordeaux...
L'IGP pays-d'oc a réuni une soixantaine de dégustateurs – techniciens et professionnels...
