Le Domaine de la Dourbie à Canet, dans l’Hérault, lance pour sa cuvée Intemporal un rosé gastronomique bio en IGP pays-d’hérault. Le Domaine de la Dourbie est la propriété depuis 2003 de Bernard Serin, président du FC Metz, né en 1950 à quelques kilomètres de Canet. Après une profonde rénovation en 2020, le domaine, dirigé par Laurent Graell et l'œnologue Sophie Brun Mérimée, a adopté les codes des wineries du Nouveau Monde, avec une offre œnotouristique comprenant dégustations, visites du vignoble et accueil de séminaires. À partir de sa trentaine d’hectares, le Domaine de la Dourbie commercialise près de 170 000 bouteilles auprès des réseaux cavistes et CHR, un volume qui a doublé ces cinq dernières années.