Vente fonds ou parts sociales de Sarl.
Cave à vin à Avallon (Nord Bourgogne, sortie autoroute A6 à 7 km).

Cave climatisée (clim 2025, 3 split) de très bonne réputation en centre-ville historique d'une ville de 6500 habitants + résidents secondaires. 
Zone de chalandise de 24 000 habitants. 
70% de la gamme actuelle en bio, bioD ou conversion bio.
En période touristique (de Pâques à la Toussaint), la zone de chalandise compte environ 45 000 personnes. 
Accès aisé en voiture, arrêt minute.
Façade 8 mètres, surface commerciale 120 m2 + réserve 50 m2 + cave voutée de belle hauteur (non exploitée) de 120 m2 avec accès intérieur et autre entrée sur rue.
Licence IV, bar à vins exploité une dizaine de jours par an seulement.
Site internet bien référencé (65/70 visiteurs uniques/jour), page FB bien suivie.
ERP 5, rampe d'accès PMR, droit de terrasse.
Équipements : Vidéo surveillance neuve (décembre 2025), rideau, grille et store électriques, transpalette électrique, frigo, Chiller, Lave-verres (2024).
Des exclusivités locales, des accords historiques « tarifs de gros ».

Située en Zone de Revitalisation Rurale : pas d’impôts sur 5 ans + 3 ans à moins 50 % (sous conditions). 
Exonération de Cotisation Foncière des Entreprises pendant trois ans.

Axes de développements possibles : épicerie fine, bar à vins à développer, rayon bières, fournitures CHR, petite restauration, ventes internet, accueil de groupes…

CA HT 2021: 226 K€
CA HT 2022: 238 K€
CA HT 2023 : 266 K€
CA HT 2024 : 230 K€ (météo ! )
CA HT 2025: 226 K€

Loyer actuel : 540 €/mois, EDF 250/300 €/mois, possibilité achat des murs.

Régis Bourgine 
Caves de la Halle
06 07 81 64 55

Prix de vente du fond : 150 K€
Stock qualitatif : environ 80 k€ HT

Date de l'annonce : 10/03/2026