Fûts

Irish Distillers (Pernod Ricard) suspendra à partir d’avril 2025 pour maintenance la production d’irish whiskey de sa distillerie de Midleton pendant trois mois au lieu du mois habituel. Sa production a augmenté de 3% au cours des six derniers mois de 2024 alors que les ventes sont restées stables. Diageo a également annoncé début mars une pause temporaire de la production de sa distillerie d’american whiskey à Lebanon, dans le Kentucky, expliquant être en avance sur ses prévisions de production, et a interrompu en novembre dernier la construction d’une nouvelle distillerie pour le whisky canadien Crown Royal. De son côté, Brown-Forman a mis en veille il y a quelques mois sa distillerie de scotch whisky Glenglassaugh. Ces mesures suggèrent non seulement que l’offre mondiale de whisky dépasse la demande, mais aussi que les marques se préparent à d’éventuelles perturbations géopolitiques.

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