Peu d’observateurs auraient parié leur chemise sur ce résultat, et pourtant… la 165ᵉ édition de la vente des vins des Hospices de Beaune s’est conclue par une hausse de près de 5%. L’événement a rapporté 18,3 M€, soit le troisième meilleur résultat jamais enregistré (après 2022 et 2023). Le commissaire-priseur, Sotheby's, avait annoncé, dans une certaine incrédulité, un nombre record d’acheteurs potentiels avec plus d'une trentaine de pays représentés. Un scepticisme renforcé par l’annonce dans le même temps, par Laurent Delaunay et François Labet, coprésidents de l’interprofession des vins de Bourgogne, d’un coup de frein brutal sur le marché américain (première destination export des vins de Bourgogne) depuis la fin de l’été. L’adjudication d’une pièce (fût de 228 litres) de bâtard-montrachet à 400 000 €, nouveau record absolu, a été l’un des temps marquants de l’après-midi.
La pièce de charité, également adjugée 400 000 €, est revenue à Li Zhongliang, entrepreneur pékinois spécialisé dans la tech et l’IA, sous les encouragements de Cédric Klapisch, Martin Solveig, Alice Taglioni et Vincent Lacoste. Des fonds qui profiteront à deux associations : Enfance et handicap en Côte-d’Or (EHCO) et l’Institut Robert-Debré du cerveau de l’enfant.