Exploitant de 6 ha en côte de Beaune, Pierre Vincent double sa superficie et assoit sa présence dans les terroirs de Meursault. Il reprend en effet le Domaine Jean-Philippe Fichet. Les vignes seront converties en bio, puis en biodynamie. La structure de négoce Vincent et Fichet, créée à cette occasion, poursuivra l’achat et la vinification de raisins en provenance de Rully. Pierre Vincent, basé à Auxey-Duresses, produit notamment du corton-charlemagne, du chassagne-montrachet, du puligny-montrachet et du meursault.