La maison Brana, vigneron et distillateur du Pays basque, a lancé son premier whisky cet été, un single malt issu d'orge français brassé régionalement. Baptisé Laminak, en référence aux créatures mythologiques basques qui vivent près des sources, il a vieilli quatre ans dans des barriques de 400 litres du Domaine Brana AOP irouleguy ayant contenu du vin blanc issu du cépage petit manseng (46,5°, 70 cl, PVC : 78 € en canister en carton). « Nous allons renforcer son ancrage basque avec un deuxième whisky intégrant du maïs basque de la variété Grand Roux Basque », annonce Martine Brana, distillatrice. Parallèlement, la maison dévoile un marc d'irouleguy XO ayant passé 22 ans en fûts de chêne, d'où une très légère réduction de 50,2 à 48° (PVC : 148 € la bouteille de 70 cl en coffret bois). L’étiquette et le suremballage ont été créés par Joëlle Guibert, La Griffe du Vin.

 

 

Nos autres actualités

Laurent Marti
Actualités Marchés

Laurent Marti s’offre le Château Picque Caillou

Après plusieurs mois de rumeurs, la vente est désormais actée. Laurent Marti, président...

La suite...

Antoine Broquet
Actualités Caves

Antoine Broquet, nouvel acheteur vins de Comptoir des Vignes

Suite au départ de Michaël Megueule chez Maison Nicolas à la fin 2025, Antoine Broquet...

La suite...

logo B Corp
Actualités Marchés

Il existe dorénavant 7 marques de champagne certifiées B Corp

La certification B Corp progresse en Champagne. Après Piper-Heidsieck, Charles Heidsieck,...

La suite...