- Auteur : Thomas Gueller
Bilan de l'opération « Liberté d’expressions » réalisée par l’interprofession Pays d'Oc chez les cavistes
Du 5 au 24 mai 2026, 400 cavistes ont participé à la 6e édition de l’opération promotionnelle « Liberté d’expressions », parmi lesquels 24% n’avaient pas participé à l’édition précédente.
Commercialement, 97% des caves (+7 points) ont passé des commandes en amont de l'opération et 30% (‑7 pts) en ont profité pour faire rentrer de nouvelles références (en moyenne 5 vins supplémentaires).
Les cavistes se sont vraiment impliqués, avec une mise en avant de l'opération en vitrine chez 92% d'entre eux.
53% ont proposé des remises commerciales et 69% des dégustations.
À noter que pour ceux qui ont organisé des dégustations, 69% ont permis de découvrir des vins rouges à boire frais et 36% des vins à faible degré d’alcool.
Soutenue par la fourniture d'objets promotionnels à offrir (drop-stop, couteau sommelier, carnet de recettes), la campagne a engendré une augmentation des ventes d'IGP pays-d'oc de 45% en bouteilles et de 34% en BIBs.
L'opération « Liberté d’expressions » a été organisée par l'agence TouslesCavistes de Marylène Darde.
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