L’enseigne de caves, aujourd’hui portée par 83 magasins, termine l’année 2022 sur un CA de 51,2 M€, certes en baisse de 3,5% par rapport à 2021, année atypique pour le circuit cavistes, mais en progression de 14% par rapport à 2019. « À surface constante, le CA régresse de 6%, mais le panier moyen a progressé de 4% », annonce Xavier Detruit, directeur général d'Inter Caves. L’objectif pour l’année 2023 est de passer de 83 à 89 points de vente. Le CA moyen est de 670 000 €, avec 8 caves ayant fait plus de 1 M€ de CA en 2022. « Le concept de magasin d’une surface moyenne de 130 m², en périphérie, doté d’un parking et présentant une offre qui démocratise le vin fonctionne réellement. La carte de fidélité qui offre 10% de remise et l’accès à des soirées dégustation sont un vrai plus car cela nous permet, par le biais d’un CRM, de réellement fidéliser et dynamiser la clientèle. »