Importateur de vins étrangers, grossiste en vins et champagnes sur une bonne partie de l'est de la France, Le Goût du Vin est aussi une enseigne de cave implantée à Dijon et dans sa banlieue. Après Quetigny, Ahuy et la rue d'Auxonne à Dijon, l'enseigne s’installe pour la première fois en centre-ville, au 31 rue Bossuet. L'ancien local du magasin de musique La Clé de Sol accueille dorénavant 2 000 références de vins et spiritueux dans ses 110 m². S'y ajoute un local de stockage où les restaurateurs dijonnais pourront s'approvisionner en vin le samedi, seul jour de la semaine où Le Goût du Vin ne les livre pas.