Avec des températures négatives, de l’ordre de -4°, le coup de froid qui s’est abattu sur le Lot entre le 18 et le 23 avril a causé « d’énormes dégâts » au vignoble, selon la chambre d’agriculture du Lot, « compromettant la récolte 2024 ». Selon Vincent La Mache, conseiller viticole au syndicat des vins de Cahors, « on a perdu 90% des vins de Cahors et c’est le vignoble le plus sinistré de France ». Le stade végétatif de la vigne était en effet très avancé, suite à un hiver doux et un printemps marqué par de fortes températures. Les organes de fructification ont donc été détruits. Les différents vignobles du Lot ont tous été impactés, des coteaux du Quercy aux vignes de l’AOC cahors et tous les cépages sont concernés. « Les pertes de récolte devront encore être affinées, mais seront sévères et entraîneront des conséquences catastrophiques sur un vignoble qui enchaîne les années de crise et est particulièrement fragilisé », note encore Vincent La Mache. Cahors affronte la quatrième année de gel depuis 2017. Nicolas Fournié, président du syndicat des vins de Cahors renchérit : « C’est une catastrophe supplémentaire qui impacte toute la filière. Les producteurs se retrouvent à genoux. » Début mai, organisations professionnelles et Direction départementale du territoire mettront en place des missions d’enquête sur le terrain afin de mesurer plus précisément l’ampleur des dégâts. « En 2017, après le gel et la pousse des contre-bourgeons, le rendement s’était élevé à 23 hl/ha, alors qu’en moyenne quinquennale il atteint 40 hl/ha. Cette année, nous ne sommes même pas sûrs d’y arriver. »