C’est indéniablement la plus importante transaction de l’appellation des Baux-de-Provence qui vient d’être réalisée pour un montant estimé à plusieurs dizaines de millions d’euros par l’intermédiaire de Wine Bankers & Co, Allégorie Avocats et l’office notarial de la Cité Saint-Malo. Après 3 ans à la tête de Château Romanin, Brigitte San Quirce, qui avait repris les rênes du domaine après le décès de ses parents, Jean-Louis et Anne-Marie Charmolüe, en 2018 et 2021, a cédé cette propriété emblématique de l’appellation au couple d’Américains, Carolyn et Stan Sheetz, qui exploite déjà un domaine d’oliviers dans la région. Château Romanin cultive en biodynamie depuis 4 décennies, 58 ha de vignes (plus 5 ha d’oliviers et 2 ha d’amandiers) pour une production constituée de 50% de vins rouges, 35% de rosés et 15% de blancs.