Le cru du Beaujolais rejoint le mouvement « Premier Cru ». L’assemblée générale de l’ODG a en effet validé à 69 voix sur 74 exprimées un projet de cahier des charges qui inclut 9 lieux-dits de l’AOC. Le dossier va donc pouvoir être transmis à l’Inao, rejoignant ainsi ceux de fleurie, brouilly et moulin-à-vent. Côte-de-brouilly et morgon sont les prochains potentiels candidats.
- Auteur : Laurent Gotti