Portés par des rendements généreux, deux des principaux vins effervescents ligériens – saumur et crémant de Loire – ont enregistré des volumes records lors de la dernière vendange. Les producteurs de crémant de Loire ont rentré en cave environ 250 000 hl, selon les premières données fournies par l’ODG. Un volume historique, supérieur aux meilleures récoltes de 2018 et 2022, à 200 000 hl. Saumur a également explosé les compteurs, avec un volume de quelque 110 000 hl. Sur les cinq dernières campagnes, la récolte moyenne affiche 75 000 hl.