Le groupe audois Gérard Bertrand sort des sentiers battus en lançant une gamme de vins non filtrés et non collés, bio et vegan, baptisée Trouble (avec la mention Cloudy pour sa version internationale). Objectif : « Préserver la finesse des arômes et les caractéristiques naturelles du vin », en gardant une texture « veloutée ». Ce vin de France, à 7,90 € prix public, sera disponible dans les trois couleurs à partir de mars en grande distribution française, dans le réseau CHR ainsi qu’à l’export. Titrant 13°, ces trois vins – syrah et grenache pour le rouge ; chardonnay, grenache et viognier pour le blanc ; syrah et grenache pour le rosé – sont à boire frais.