Après trois ans de travaux, Aude et Mathieu Legrand sont de retour dans leur boutique historique, Chemin des Vignes, située au 113 bis avenue de Verdun, à Issy-les-Moulineaux, ouverte du mardi au samedi de 10 h à 19 h 30. « D’importants travaux ont été effectuésdans l’immeuble où nous sommes installés depuis 113 ans, ce qui nous a contraints à nous installer à une vingtaine de mètres de notre cave historique pendant trois ans, explique Aude Legrand. Si, au départ, nous n’étions pas ravis de la situation, nous sommes aujourd’hui très heureux d’accueillir nos clients dans une boutique toute neuve, dans un immeuble entièrement rénové. Nous avons conservé une grande partie de nos meubles, qui ont été réalisés par mon grand-père ébéniste et qui participent à notre identité. D’ailleurs, lors de l’inauguration de la nouvelle boutique, le ruban a été coupé avec ses anciens ciseaux à bois. Du mobilier plus moderne complète l’aménagement avec beaucoup d’harmonie. Nos clients sont ravis, ils nous disent que “ça a changé sans vraiment changer”. » Il faut dire que le lieu, plus lumineux, met davantage en valeur l’offre de vins et de spiritueux. Des bouteilles toujours sélectionnées avec la même exigence afin de mettre en lumière la diversité du patrimoine viticole mondial et la richesse du monde des spiritueux. Plus moderne et plus pratique, ce nouvel espace peut également être privatisé par les particuliers ou les entreprises pour l’organisation d’événements où le vin tient une place particulière. Doté d’un espace de stockage unique de 3 000 m² d’anciennes carrières de craie aux portes de Paris, Chemin des Vignes se distingue également par son activité de stockage : un accompagnement sur mesure dès la réception des vins, avec une gestion facilitée grâce à la consultation du stock via internet.