Un nouveau V and B a ouvert à Saint-Martin-Boulogne (Pas-de-Calais). En plus de l'espace cave, la boutique – plus de 300 références de vins, 350 de bières et 250 de rhums et whiskies – comprend un bar de 140 m², un espace privatif de 40 m² et une terrasse de 130 m². « J’ai découvert le concept V and B à Bayonne, lorsque j’étais gendarme. J’ai tout de suite accroché avec l’endroit, le concept et l’ambiance, et je me suis rapidement projeté », explique le nouveau franchisé, Vincent Chochois.