La bouteille syndicale de l’AOP picpoul-de-pinet s’allège de 120 g et ne pèse désormais plus que 420 grammes. De quoi donner des arguments de poids pour continuer à se tourner vers l’export où partent près des deux tiers des 12 M de bouteilles produites chaque année. Visuellement, l’appellation abandonne également la croix occitane pour la remplacer par les deux P de son nom.