Distillerie écossaise Caol Ila

69 distilleries en Écosse, soit 19% du total, sont financièrement en difficulté, selon le cabinet de conseil financier BTG. La situation, causée par le recul de la consommation suite au pic de demandes pour le scotch whisky et autres spiritueux en 2020, pendant la pandémie, la hausse des coûts de production et la hausse des droits de douane à 10% aux États-Unis, s’est brusquement aggravée au cours du dernier trimestre de 2025. Selon IWSR, les exportations de scotch whisky ont reculé de 3% au premier semestre 2025, celles vers les États-Unis, leur premier débouché et le plus rentable, ont baissé de 6% après un précédent recul de 9% en 2024.

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