Degré Zéro, salon professionnel dédié aux boissons sans ou à faible teneur en alcool, rassemble une multitude de marques émergentes et de producteurs audacieux de boissons désalcoolisées, fermentées et de macérées no-low. Un positionnement élargi sur les « spiritueux sans alcool » qui s’explique par les demandes du marché et des visiteurs professionnels, cavistes, distributeurs, acheteurs grands comptes, importateurs, à la recherche d’une gamme no-low alcohol qualitative et diversifiée de vins, spiritueux, bières, kéfir, Kombucha…

Bettane+Desseauve célèbre chaque année le génie et le talent des vignerons de la planète vin, l’occasion pour les grands amateurs et les passionnés de découvrir et de goûter une sélection de grands vins, sélectionnés par les experts Bettane+Desseauve.