Concours du Meilleur Caviste de France 2026

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Bordeaux relance son Claret pour séduire les 25-40 ans
Claret, « un vin rouge clair et léger », a officiellement été lancé par l’appellation bordeaux à l’occasion du salon Wine Paris. Un retour vers le passé puisque le claret (prononcer clarette) existe depuis le Moyen Âge et a fait la renommée de Bordeaux en Angleterre. Cette mention traditionnelle est désormais encadrée par un cahier des charges qui a été accepté par l’Inao en septembre 2025 et qui précise : « Les clarets sont des vins rouges à la s...

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Terroirs Distillers Artisanal Brands lance les whiskeys irlandais Ballina

Il y a deux ans, Terroirs Distillers, le pôle spiritueux de Picard Vins et Spiritueux, faisait l’acq...

Tony Parker fonde une marque de champagne avec Róbert Wessman

L’ancienne star française du basket devenu homme d’affaires et le milliardaire islandais issu du mil...

Bruant lance son whisky blend Charmeval

À l'occasion de la dernière édition de Wine Paris, Bruant Distribution a lancé Charmeval Blended, un...

Champagne Henriot relance la cuvée des Enchanteleurs

À l’occasion de Wine Paris, Champagne Henriot remet en avant la cuvée des Enchanteleurs, qui avait é...

Actualités Caves

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Boire & Manger, caviste de l'année du guide Pudlo Lorraine

Le critique gastronomique Gilles Pudlowski est né à Metz, d'où son attachement à laLorraine et le fa...

Le Théâtre du Vin reprend la Vinothèque du Lys et l’agence commerciale Christian Weber

Institution bas-rhinoise fondée à Marlenheim il y a 39ans par Jean-Michel Laugel, la Vinothèque du L...

Un 7e magasin pour Duval & Blanchet

Créé en novembre2008, le réseau de cavistes Duval & Blanchet poursuit son développement avec l’o...

Les Maîtres Cavistes sélectionnent leur scotch whisky

Les Maîtres Cavistes, titre attribué par la Fédération des cavistes indépendants, ont été invités à ...

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Naissance de l'AOC montpeyroux

Une nouvelle appellation communale est née en Languedoc. Couvrant quatre communes (Montpeyroux, Arbo...

Tavel revendique sa typicité tout en modernisant ses messages

En perte de vitesse depuis plusieurs années, le cru des côtes-du-rhône Tavel travaille sa notoriété ...

La segmentation, clé de voûte du muscadet pour les Vignerons indépendants nantais

Trois, six, quinze et vingt-quatre mois, ce sont les durées d’élevage des muscadets mises en avant p...

Début de campagne en demi-teinte pour les vins du Centre-Loire dont le disponible progresse

Les cinq premiers mois de la campagne des vins du Centre-Loire sont en recul de 1,7% (‑270000cols), ...

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Franchise Expo Paris

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Du 14 au 16 Mars 2026
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Lieu : Paris
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Egast

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Du 15 au 18 Mars 2026
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Lieu : Strasbourg
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Sirha Méditerranée

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Du 15 au 17 Mars 2026
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Lieu : Marseille
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Le salon Sirha Méditerranée (anciennement Food'in Sud) valorise l’art de vivre méditerranéen, ses savoir-faire et ses traditions tout en offrant un espace privilégié pour les échanges commerciaux et le développement des opportunités d’affaires entre les acteurs locaux et internationaux. Cet évènement professionnel s'articule en 7 grands pôles, dont les pôles boissons et épicerie fine.

BIOTOP - Lyon

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Le 16 Mars 2026
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Lieu : Lyon
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