Cavistes & Co

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La lente progression du vin bio en 2024

Si le nombre de surfaces certifiées AB est en progression de 7,6% en 2024, à 141 839 ha, l’association Sudvinbio se prépare toutefois à un ralentissement dans les années à venir en raison de la décélération observée des conversions. En 2024, seulement 24 producteurs ont rejoint le label au niveau français, et la région Occitanie, tout en restant la première région bio de France, enregistre même une perte de 45 producteurs. « Cela démontre les diff...

Actualités Produits

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Levin 0% se décline en effervescent

Lancée lors de Wine Paris 2024, la gamme de jus de raisins fermentés sans création d'alcool, commerc...

Maison Yaju lance le premier soju français

Fondée en 2024, Maison Yaju a l’ambition de «réinventer l’alcool de riz en France» en associant le s...

Les Complices, gamme de mâcon-villages dédiée au circuit traditionnel

La Cave de Lugny lance une nouvelle offre de mâcon-villages sous la marque Les Complices et avec un ...

Le pastis Henri Bardouin en édition limitée sérigraphiée

Pour cette fin d'année, Distilleries et Domaines de Provence réserve aux circuits traditionnels une ...

Actualités Caves

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Le site de Gueule de Joie conseille les internautes par IA et s'ouvre aux professionnels

Première cave digitale 100% sans alcool lancée en France en 2019, Gueule de Joie vient de mettre en ...

Monoprix a fermé ses trois Nouvelle Cave

Le premier magasin Nouvelle Cave a ouvert en décembre2019 à l'initiative de Cdiscount et de sa maiso...

Maison Nicolas propose de « customiser » ses bouteilles avec Swarovski

Depuis le 18 novembre, Maison Nicolas propose à ses clients de personnaliser les bouteilles de vin, ...

Badie Champagne rouvre ses portes à Bordeaux

La cave Badie Champagne, exclusivement dédiée à l’univers de la Champagne avec 600références provena...

Actualités Marchés

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French Bloom s'offre un vignoble pour développer la notion de terroir dans le sans-alcool

La marque d’effervescents sans-alcool French Bloom rachète le Domaine Collin, situé sur la commune d...

Le muscadet rappelé à l’ordre sur l’usage de la mention « cru »

Le muscadet compte actuellement 7dénominations géographiques complémentaires (clisson, gorges, lepal...

Une boisson sans alcool ne peut être vendue comme du gin

Le 13novembre dernier, dans le cadre d’une affaire opposant une association allemande de lutte contr...

Nouvelle hausse pour la vente des Hospices de Beaune

Peu d’observateurs auraient parié leur chemise sur ce résultat, et pourtant… la 165ᵉédition de la ve...

BIOTOP - Nice

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Le 02 Mars 2026

02 Mar 2026

Lieu : Nice

Fest'Armagnac

Fest'Armagnac

Le 07 Mars 2026

07 Mar 2026

Lieu : Bordeaux

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De 10h30 à 20h00

Viva Agave

Viva Agave

Du 08 au 09 Mars 2026

08 au 09 Mar 2026

Lieu : Paris

BIOTOP - Strasbourg

BIOTOP - Strasbourg

Le 09 Mars 2026

09 Mar 2026

Lieu : Strasbourg